Cheese Patties
Cheese patties adalah camilan lezat berbahan dasar kentang dan keju. Camilan ini cukup mengenyangkan, cocok bagi balita yang sudah bisa menggigit dan mengunyah.
Bahan:
1/2 buah kentaang ukuran sedang. kupas dan kukus, lalu dihaluskan
2 sdm keju parut
1 iris tomat merah masak, buang biji, potong dadu
1 batang seledri, cincang halus
1 butir kuning telur ayam, kocok
Cara Membuat:
[1] Campurkan semua bahan, kecuali kuning telur. [2] Bentuk adonan menjadi bulat lonjong kecil. [3] Siapkan wadah tahan panas, olesi dengan mentega. [4] Lumuri adonan dengan kuning telur. [5] Panggang sampai kuning kecoklatan
Tips:
- Kentang bisa digantikan dengan ubi merah atau ungu
- Keju parut dapat diganti dengan ikan atau daging giling yang sudah dikukus dan dihaluskan
