Sponsor

Photobucket

Kirim Resep/Tulisan

Photobucket

Tim Dapur RMB menerima kiriman resep atau tulisan. Setiap TIGA tulisan yang dimuat atas nama SATU penulis akan disediakan hadiah menarik.

Silakan klik disini untuk syarat dan cara pengirimannya.

‘Camilan’ Articles

Sup Krim Ayam

Bunda, kita bikin camilan yang hangat yuk!

Bisa kita berikan pada si kecil saat musim hujan, atau saat dia lagi gak enak badan. Pasti nyaman banget deh bisa menyeruput sup ayam yang lezat dan bergizi buatan Bunda. Read the rest of this entry »

Cracker Susu

Cracker dan susu enak lho untuk camilan si kecil. Hidangan satu ini mengandung protein dan karbohidrat, serta lemak dan energi. Berikan porsi kecil saja untuk bayi usia enam bulan ke atas.

Bahan:

20 gr cracker

200 ml susu atau ASI

gula bila ingin, sedikit saja

Cara Membuat:

[1] Panaskan susu/ASI bersama sedikit gula bila Bunda ingin memberi si kecil gula, bisa juga tidak. [2] Masukkan cracker yang sudah dihancurkan. [3] Aduk dan dinginkan, sebentar kemudian bisa Bunda suapkan dengan sendok kecil.

Puding Cokelat Oatmeal

Puding cokelat oatmeal ini bisa Bunda berikan saat si kecil berusia 8-9 bulan. Tekstur oat yang agak padat butuh sedikit dikunyah oleh buah hati Bunda. Read the rest of this entry »

Keripik Sayuran

Bunda, balita Anda sudah bisa mengunyah dengan baik?

Kita buatkan keripik sehat dari sayuran yuk!

Dijamin buah hati Bunda akan semakin hepi makan dirumah ;) Read the rest of this entry »

Saos Tomat Buatan Bunda

Pengalaman saya dengan anak-anak di rumah, mereka amat penasaran dan suka sekali dengan saus tomat.

Mereka kerap mengira bahwa pasta berwarna merah cerah ini pedas dan menjadi makanan khusus orang dewasa. Jadi, saat mereka bisa memakan sedikit saus, timbul rasa bangga yang agak kocak dimata saya ;) Read the rest of this entry »

Puding Beras

Bahan:

2 cangkir air
1/2 cangkir beras, atau beras merah
1/4 cup apel potong kecil-kecil
1/2 sdt jahe bubuk
1/8 cup gula palem (optional)
1/4 cup kismis (optional)
1/8 cup susu
2 sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat:

[1] Tumbuk beras hingga halus. [2] Masukkan semua bahan, kecuali susu/air, dalam wadah tahan panas. [3] Panaskan selama kurang lebih 30 menit dengan panas api sedang. [4] Tambahkan susu, aduk perlahan. [5] Panaskan lagi selama 20 menit. Terus diaduk selama dipanaskan dan bila perlu tambahkan air/susu agar tekstur beras tidak mengental seperti pasta. [6] Bila telah matang angkat dan masukkan dalam wadah, hidangkan dengan taburan kismis.

Bisa diberikan pada bayi usia 9 bulan keatas.

Cheese Patties

Cheese patties adalah camilan lezat berbahan dasar kentang dan keju. Camilan ini cukup mengenyangkan, cocok bagi balita yang sudah bisa menggigit dan mengunyah.

Bahan:

1/2 buah kentaang ukuran sedang. kupas dan kukus, lalu dihaluskan

2 sdm keju parut

1 iris tomat merah masak, buang biji, potong dadu

1 batang seledri, cincang halus

1 butir kuning telur ayam, kocok

Cara Membuat:

[1] Campurkan semua bahan, kecuali kuning telur. [2] Bentuk adonan menjadi bulat lonjong kecil. [3] Siapkan wadah tahan panas, olesi dengan mentega. [4] Lumuri adonan dengan kuning telur. [5] Panggang sampai kuning kecoklatan

Tips:

  • Kentang bisa digantikan dengan ubi merah atau ungu
  • Keju parut dapat diganti dengan ikan atau daging giling yang sudah dikukus dan dihaluskan

Permen a’la Bunda

Si kecil sering merengek minta dibelikan permen? Kenapa tidak membuatnya sendiri di rumah? Mudah kok! :) Coba yuk!

Bahan:

4 cup sirup maple

1 cup cream

1/4 cup butter

1 cup kacang, hancurkan

1 sdt ekstrak lemon

Cara Membuat:

[1] Panaskan sirup maple, cream dan butter kurang lebih 9-10 menit hingga mendidih. [2] Matikan api, lalu masukkan kacang yang telah dihancurkan. [3] Aduk selama 4 menit. [4] Masukkan adonan dalam wadah yang sudah dilumuri mentega, lalu simpan dalam lemari es. [5] Bila sudah membeku, keluarkan dan potong-potong kecil. Permen a’la Bunda siap diberikan pada si kecil.

Tips: Untuk selanjutnya simpan permen ini dalam kemasan kedap udara.

Sandwich Selai Kacang dan Jelly

Camilan sederhana ini menawarkan rasa manis yang segar. Cocok bagi balita yang sudah bisa mengunyah dengan baik.

Bahan:

2 lembar roti tawar

2 sdt selai kacang

1/2 cup jelly rasa favorit

Cara Membuat:

[1] Oleskan selai kacang pada masing-masing helai roti. [2] Lapisi dengan jelly lalu tangkupkan kedua irisan. Camilan siap disajikan

Tips: Ajak balita Anda untuk menyiapkan camilan ini, beri si kecil satu iris roti yang dipotong dua agak ia juga bisa ikut mengoleskan sendiri. Acaran kecil ini akan membuat ia senang dan belajar menghargai makanan.

Related Posts with Thumbnails